|
1. Welke producten van Natural Spices zijn geschikt voor een zoutarm dieet?
2. Welke producten van Natural Spices zijn glutenvrij?
3. Welke producten van Natural Spices zijn geschikt voor vegetariers?
4. Welke producten van Natural Spices zijn vrij van smaakversterkers?
5. Welke producten van Natural Spices zijn vrij hulpstoffen (cleanlabel)?
6. Hoe weet ik of ik allergisch ben voor een product van Natural Spices?
7. Hoe bewaar ik de producten van Natural Spices?
8. Wat is het verschil tussen kruiden en specerijen?
1. Welke producten van Natural Spices zijn geschikt voor een zoutarm dieet?
Natural Spices heeft diverse kruidenmixen waar geen zout in zit. Deze prodocten zijn geschikt voor een zoutloos, of natriumarm dieet. U kunt in ons assortiment zoeken op producten die geen zout bevatten. Wanneer een product vrij is van zout, wordt dit ook vermeld bij de productinformatie.
2. Welke producten van Natural Spices zijn glutenvrij?
Veel mensen in Nedeland hebben een intoleratie (onverdraagzaamheid) voor gluten. Gluten is de in alcohol oplosbare eiwitfractie van tarwe, haver, rogge, gerst, spelt en kamut. Natural Spices heeft diverse kruidenmixen die vrij zijn van gluten. U kunt in ons assortiment zoeken op producten die vrij zijn van gluten. Wanneer een product vrij is van gluten wordt dit ook vermeld bij de productinformatie.
3. Welke producten van Natural Spices zijn geschikt voor vegetariers?
Kruiden en specerijen zijn plantaardig en dus geschikt voor vegetariers. De meeste kruidenmixen zijn ook geschikt voor vegetariers, maar door de toevoeging van een bijvoorbeeld een aroma kan het product niet meer geschikt zijn voor een vegetarier. U kunt in ons assortiment zoeken op producten die geschikt zijn voor vegetariers. Wanneer een product geschikt is voor vegetariers wordt dit ook vermeld bij de productinformatie.
4. Welke producten van Natural Spices zijn vrij van smaakversterkers?
Mononatriumglutamaat, ook bekend als MSG, Ve-Tsin of E621 wordt gebruikt als smaakversterker in verschillende producten. Sommige mensen in nederland zijn echter allergisch voor smaakversterkers. U kunt in ons assortiment zoeken op producten die vrij zijn van smaakversterkers. Wanneer een product vrij is van smaakversterkers wordt dit ook vermeld bij de productinformatie.
5. Welke producten van Natural Spices zijn vrij hulpstoffen?
Sommige kruidenmixen kunnen hulpstoffen of additieven bevatten die om een technische reden zijn toegevoegd. Voorbeelden zijn conserveermiddelen, kleurstoffen, smaakstoffen, antiklontermiddelen of verdikkingsmiddelen. Cleanlabel producten van Natural Spices zijn vrij van deze hulpstoffen of additieven en bevatten dus alleen de natuurlijke kruiden en specerijen. U kunt in ons assortiment zoeken op Cleanlabel producten. Wanneer een product Cleanlabel is wordt dit ook vermeld bij de productinformatie.
6. Hoe weet ik of ik allergisch ben voor een product van Natural Spices?
Op de productinformatie pagina van elk product worden alle allergenen vermeld die bij Natural Spices bekend zijn. Deze informatie is gelijk aan de allergenlijst (alba).
7. Hoe bewaar ik de producten van Natural Spices?
Droge kruiden, specerijen en kruidenmixen bewaart u bij voorkeur op een droge plek in de keuken. Wij raden u aan dit niet te doen in het kastje boven het fornuis vanwege het vocht dat vrij kan komen tijdens het koken. Bij transparante verpakkingen raden wij aan de producten in een donkere kast te bewaren, hierdoor blijft de smaak en kleur goed behouden.
8. Wat is het verschil tussen kruiden en specerijen?
Van de planten die tot de kruiden worden gerekend, worden nagenoeg uitsluitend het bladgroen en de houtvrije stengels benut. Over het algemeen zijn kruiden afkomstig uit streken met een gematigd klimaat zoals bijvoorbeeld Europa.
Specerijen zijn een enorm begrip, het kan namelijk om veel delen van de plant gaan zoals: bloemknoppen, meeldraden, zaadjes, de vrucht, bast of de wortelstok. De meeste specerijen zijn afkomstig uit streken met een (sub)tropisch klimaat.
Daarnaast hebben kruiden meer geur als ze vers zijn, terwijl specerijen meer geuren als ze gedroogd zijn en gemalen.
|