Webshop Keurmerk logo

Bel 0297 254109

Onze klantenservice is open
op werkdagen tot 17.00 uur.

Gratis verzending

Vanaf €60 gratis verzendkosten
Besteld voor 13 uur volgende dag geleverd

Doorzoek site

U bent momenteel op:

Guar gom E412

Guar gom E412Guar gom E412

Availability: Out of stock.

Prijs
Incl. BTW Excl. BTW
HL1802 (strooibus 600 gram)
Excl. BTW: € 7,77 Incl. BTW: € 8,24
CH1802 (2 kg)
Excl. BTW: € 15,91 Incl. BTW: € 16,86
CH1801 (25 kg)
Excl. BTW: € 167,37 Incl. BTW: € 177,41

Productbeschrijving

Een natuurlijk polysaccharide, gewonnen uit de guarstruik (Cyamopsis tetragonolobus) uit Pakistan en India. Het is een geelwt vrijwel geurloos poeder dat wordt toegepast als verdikkingsmiddel, emulgator, bindmiddel en vulmiddel. Het lost op in koud water en vormt een zeer dikke gel. Het werkt vijf tot achtmaal zo sterk als zetmeel. Daarnaast is het ook nog eens hittestabiel. Pas na twee uur krijgt het de maximale viscositeit. Geschikt voor: sauzen, salades en soepen.

Extra informatie

Ingrediënten Verdikkingsmiddel: E412.
Land van herkomst China
Eigenschappen Allergeen vrij, Glutenvrij, MSG vrij, Vegetarisch
Allergenen Geen

Eigen tags

Uw tags toevoegen
Tags toevoegen
Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.