0 producten - € 0,00

U heeft niets in uw winkelwagen.

GECERTIFICEERD DOOR

Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Besteld voor 13 uur, volgende dag geleverd!

Sluiten
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Ordered supplied before 13 hours (NL/BE/DE)

Product was successfully added to your shopping cart.

Agar agar gom poeder E406

Agar agar gom poeder E406
beoordeling(en)
Op voorraad
Verpakking
Selecteer de gewenste verpakking
Hoeveelheid
Aantal producten
25 kg

Prijs:

€870.35
- +
500 gram

Prijs:

€25.71
- +

Prijs

Excl.BTW
 
€25.71
Incl.BTW
 
€27.25

MEER INFORMATIE

Ingrediënten

verdikkingsmiddel: E406

Land van herkomst

Spanje

Agar agar gom gebruik je als geleermiddel en bindmiddel. Het is een vegetarisch alternatief voor gelatine. Agar agar gom wordt gemaakt van algen. Agar agar poeder is wit, kleurloos en smaakloos. Agar agar geleert ongeveer twee keer sterker dan gelatine. Agar agar gom wordt gebruikt voor onder andere: plantaardig alternatief voor gelatine, bindmiddel voor soepen, geleermiddel bij het maken van confituren en gelei, bindmiddel voor ijs en Japanse nagerechten zoals anmitsu. Gebruik: breng agar agar gom in een beetje koud water onder voortdurend roeren aan de kook tot de agar agar gom helemaal opgelost is. Voeg deze oplossing toe aan de voeding. Voor een koude bereiding met stijfgeklopte slagroom of eiwit: laat het agar agar gom even afkoelen tot hij nog net vloeibaar is voor toe te voegen. Agar agar gom wordt bij afkoeling snel stijf (ongeveer 35°C). Roer daarom goed, maar niet te lang, wanneer je het mengsel aan de bereiding toevoegt. De opstijving duurt ongeveer een uur (op kamertemperatuur of in de koelkast). Na een aantal uren zal de bindingskracht langzaam dalen.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie0 kJ
Energie0 kcal
Vetten0 gram
waarvan verzadigde vetzuren0 gram
Koolhydraten0 gram
waarvan suikers0 gram
Eiwitten0 gram
Vezels0 gram
Zout0 gram

BEOORDELING(EN)

ALS EERSTE EEN RECENSIE TE SCHRIJVEN OVER Agar agar gom poeder E406

Vertel ons wat je wilt over het product en geef het een rating

PRIJZEN INDUSTRIE & GROOTHANDEL

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

Neem contact met ons op
  • Koop rechtstreeks van Producer
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Gegarandeerd de beste kwaliteit
  • Geen verzendkosten
UP-TO-DATE BLIJVEN Abonneer je op onze nieuwsbrief