Cajun kruidenmix met zout

Cajun kruidenmix met zout voor een vleugje scherpte in je keuken

Cajun kruidenmix met zout geeft een pikante twist aan vele verschillende recepten. Volgens traditie gebruik je de mix bij vlees-, kip- en visgerechten. Maar ook in combinatie met groenten is de smaak van de cajun kruidenmix met zout niet te weerstaan. Je kunt het aromatische mengsel overigens ook goed gebruiken om een pittige draai aan je soepen of sauzen te geven. De oorspronkelijk uit Amerika afkomstige kruidenmix kun je eenvoudig online bestellen bij Natural Spices. Je kunt het kopen in een verpakking van 2 of 20 kilo kilo. Na het bestellen dien je het op een koele, donkere en droge plek te bewaren.

Waar komt cajun kruidenmix met zout vandaan?

De pikante cajun kruidenmix met zout heeft zijn naam te danken aan een Amerikaans volk in de staat Louisiana. Deze Franstaligen, die uit hun oorspronkelijke woongebied in Canada waren verdreven, werden door de Amerikanen ‘Acadians’ genoemd, naar hun oorspronkelijke woonplaats. Later verbasterde dit naar ‘Cajun’. Pittig gekruid eten was kenmerkend voor hun cultuur. De inmiddels over de hele wereld bekende Jambalaya is hun bekendste gerecht. De kruidenmix die ze gebruikten voor de typerende, pittige smaak is bekend komen te staan als cajun. Cajun kruidenmix met zout is tot op de dag van vandaag een mateloos populair mengsel. Je gebruikt 20 gram per kilo vlees.

Uit welke kruiden en specerijen bestaat cajun kruidenmix met zout?

Cajun kruidenmix met zout voegt extra pit en een overdaad aan smaak toe aan je gerechten. De cajun kruidenmix met zout die je bij Natural Spices online kunt kopen bestaat uit paprika, peper, chili, knoflook, ui, tijm, oregano, basilicum, foelie, gember, kurkuma en piment. Het al toegevoegde zout behoedt je voor het eventuele toevoegen daarvan in de verkeerde verhouding. Dit nauwluisterende klusje is je daarmee uit handen genomen. Volg je een zoutarm of zoutloos dieet? Dan kun je bij Natural Spices natuurlijk ook cajunkruiden zonder toegevoegd zout online bestellen.