Chinese roasted steak kruiden voor vlees en gevogelte

Bijna iedereen heeft wel zijn eigen recept voor het maken van een roasted steak. Maar wil je jezelf ervan verzekeren dat bij iedereen het water in de mond loopt, dan kies je ervoor om hier Chinese roasted steak kruiden online te bestellen. Met behulp van deze kruidenmix zorg je snel voor een smakelijk, mals en sappig stukje vlees. Je kunt de mix online kopen in een verpakkingsgrootte van 1,8 kilo of 20 kilo.

Hoe gebruik je Chinese roasted steak kruiden?

Chinese roasted steak kruiden zijn geschikt voor het marineren van zowel vlees als gevogelte. De droge marinade geeft een Oosterse smaak en een mooie, dieprode kleur aan je producten. Je gebruikt de kruidenmix voor het kruiden van bijvoorbeeld BBQ spiesjes, spareribs, rollades en kip. Maar ook eend, yakitori, saté en pangang gerechten kun je er prima mee op smaak brengen. Per kilo vlees voeg je 80 gram Chinese roasted steak kruiden toe.

Waaruit bestaan Chinese roasted steak kruiden?

Chinese roasted steak kruiden bestaan uit een indrukwekkende lijst aan kruiden en specerijen die samen voor een ware smaakexplosie op je bord zorgen. Zo vind je in de mix onder andere paprika, chili, knoflook, koriander, ui, peper, rozemarijn, venkelzaad, komijn, kurkuma, gember, laos, sereh, laurier, basilicum, tijm, oregano en gefermenteerde rijst. Die laatste is rood van kleur en ontstaat na een fermentatieproces van rijst met behulp van een specifieke schimmel. Behalve dat gefermenteerde rijst wordt gebruikt als kleurstof, geldt hij in de Chinese geneeskunst ook als natuurlijk medicijn. Houd er rekening mee dat de kruidenmix ook een andere kleurstof bevat die de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig zou kunnen beïnvloeden. De karamel in de kruidenmix zorgt voor een licht zoete twist.