0 producten - € 0,00

U heeft niets in uw winkelwagen.

GECERTIFICEERD DOOR

Certified logo
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Besteld voor 13 uur, volgende dag geleverd!

Sluiten
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Ordered supplied before 13 hours (NL/BE/DE)

Gedroogde groenten: handig én gezond

Gedroogde groenten zijn vandaag de dag populairder dan ooit. Alhoewel er vroeger veelvuldig werd gedacht dat ze een veel lagere voedingswaarde hebben dan hun verse soortgenoten, is tegenwoordig het tegendeel bewezen. Gedroogde groenten blijken namelijk juist erg gezond te zijn. Je kunt ze gebruiken voor allerlei maaltijden: groentensoep, erwtensoep, nasi, bami, vleesgerechten en stamppotten om maar wat voorbeelden te noemen. Het grote voordeel is ook nog eens dat de groenten een stuk langer houdbaar blijven. Bij Natural Spices kan je een brede variëteit en ook verschillende groentemixen online bestellen.

Koken met gedroogde groenten

Omdat gedroogde groenten een stuk intenser smaken dan verse, gebruik je er tijdens het koken dan ook aanzienlijk minder van. Alhoewel de verhouding voor elk soort groente ietwat kan verschillen, is de algemene vuistregel dat je een kwart van het gewicht aanhoudt dat je normaal aan verse groente zou gebruiken. Vermeldt een recept dus dat je tweehonderd gram nodig hebt, dan betekent dit in de praktijk dat je slechts vijftig gram aan gedroogde groenten hoeft toe te voegen. In sommige recepten dienen deze geweld te worden voordat je ze gebruikt. Dit doe je in koud of lauwwarm water. In de meeste gevallen is vijf minuten voldoende. Daarna kun je ze bakken.

Vitaminen en mineralen

Het drogen van voedsel heeft een verwaarloosbaar effect op de voedingswaarde. Omdat het drogen al op relatief lage temperatuur kan gebeuren, gaan er weinig vitaminen verloren. Dit in tegenstelling tot technieken zoals inmaken en invriezen. Behalve de vitaminen blijven in gedroogde groenten ook de hoeveelheden mineralen en vezels bijna helemaal intact. Sommige groenten lijken na het drogen wat zoeter te smaken. Dit is bijvoorbeeld het geval bij de ui en wordt veroorzaakt door het onttrekken van water. Echter verandert dit alleen lichtelijk de smaak en blijft de hoeveelheid koolhydraten en calorieën hetzelfde. Bij Natural Spices kan je bijna elke denkbare groente online kopen.
  • Prijs

    1. (8)
    2. (5)
    3. (5)
    4. (1)
    5. (2)
  • Eigenschappen

    1. (14)
    2. (20)
    3. (13)
    4. (21)
    5. (21)
    6. (21)

Product was successfully added to your shopping cart.

SORTEER OP

Naam

Up Down

Prijs

Up Down

Rating

Up Down
  • Gedroogde groenten - bami groenten - Natural Spices

    Bami groenten

    Prijs vanaf

    € 23,14

  • Gedroogde groenten - Erwtensoep groenten - Natural Spices

    Erwtensoep groenten

    Prijs vanaf

    € 14,32

  • Gedroogde groenten - Groentenmix - Natural Spices

    Groentenmix

    Prijs vanaf

    € 36,36

  • Gedroogde groenten - Julienne groenten - Natural Spices

    Julienne groenten

    Prijs vanaf

    € 18,01

  • Gedroogde groenten - Knolselderij 10x10mm - Natural Spices

    Knolselderij 10x10mm

    Prijs vanaf

    € 10,38

  • Gedroogde groenten - Nasi groenten - Natural Spices

    Nasi groenten

    Prijs vanaf

    € 42,69

  • Gedroogde groenten - Paprika stukjes rood 1-3 mm - Natural Spices

    Paprika stukjes rood 1-3 mm

    Prijs vanaf

    € 22,61

  • Gedroogde groenten - Paprika vlokken rood 10x10mm - Natural Spices

    Paprika vlokken rood 9x9 mm

    Prijs vanaf

    € 25,76

  • Gedroogde groenten - Paprikapoeder gerookt - Natural Spices

    Paprikapoeder gerookt

    Prijs vanaf

    € 7,58

  • Gedroogde groenten - Paprikastukjes groen 10x10mm - Natural Spices

    Paprikastukjes groen 9x9 mm

    Prijs vanaf

    € 20,71

  • Gedroogde groenten - Prei groen/wit 10x10mm - Natural Spices

    Prei groen/wit 10x10mm

    Prijs vanaf

    € 11,38

  • Gedroogde groenten - Soepgroenten - Natural Spices

    Soepgroenten

    Prijs vanaf

    € 48,79

Pagina 1 van 2

Artikelen 1 tot 12 van 21 in totaal

UP-TO-DATE BLIJVEN Abonneer je op onze nieuwsbrief