Navigatie
  • Gratis verzending vanaf € 35,-
  • Voor 13.00 uur besteld = morgen in huis
  • Gecertificeerd FSC 22000 en Riskplaza
  • Niet tevreden? Geld terug!
nl Nederlands
Groene pepers op sap
Groene pepers op sap
  • Niet tevreden? Geld terug!
  • Voor 13:00 besteld, morgen bezorgd
  • Kwaliteit verzekerd door certificeringen
  • Klanten geven Natural Spices een 9.2

Groene pepers op sap als licht pittige toevoeging in gerechten


Groene pepers op sap zijn erg populaire, milde smaakmakers. De korreltjes hebben een frisse en licht scherpe smaak, in tegenstelling tot de zwarte en de witte korrels die vele malen scherper zijn. Groene pepers op sap zijn dus ideaal wanneer je wel dat extra beetje pit aan je gerecht wilt toevoegen, maar het niet te heet wilt maken. Je kunt deze groene pepers op sap bij Natural Spices online kopen in een verpakking van 950 gram. Het uitlekgewicht is 500 gram. Ze zijn ideaal voor het maken van een overheerlijke pepersaus of het op smaak brengen van vleesgerechten. Ook zijn ze prima te gebruiken in soepen en purees.



Het verschil tussen groene, zwarte en witte peper


Groene pepers op sap komen net als de zwarte en de witte korrels van de peperplant, de Piper Nigrum. De bloemetjes van de peperplant veranderen in besjes die in eerste instantie groen zijn en daarna van geelwit naar rood verkleuren. Het verschil tussen groene, witte en zwarte peperkorrels wordt verklaard door de behandelingswijze. De groene korrels zijn eigenlijk de onrijp geoogste groene besjes. Zwarte korrels ontstaan door het drogen van de groene besjes. Voor het verkrijgen van witte peper worden de volgroeide, rijpe bessen geweekt. Tijdens het weekproces barst de schil open waardoor alleen nog de witte kern overblijft. De groene pepers op sap zijn geweld en daardoor zacht geworden. Het sap bestaat uit water, zout en conserveringsmiddel.



De voordelen van groene pepers op sap


Groene pepers op sap hebben vanwege hun vroege oogstmoment een veel minder sterk aroma dan de zwarte en witte korrels. Omdat ze zacht zijn, zijn ze erg makkelijk te verwerken in diverse gerechten. Pepers groen op sap hebben voordelen voor je gezondheid. Zo bevatten ze diverse mineralen en een flinke portie vitamine C. Na het online kopen van groene pepers op sap bij Natural Spices heb je ze binnen afzienbare tijd in huis. Plaats je je bestelling op werkdagen vóór 13.00, dan wordt deze de volgende dag al bij je thuis geleverd.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie314,28 kJ
Energie75,05 kcal
Vetten0 gram
waarvan verzadigde vetzuren0 gram
Koolhydraten16,9 gram
waarvan suikers2 gram
Eiwitten2 gram
Vezels2,2 gram
Zout0,6 gram
  • GebruikAfhankelijk van toepassing; naar smaak.
  • Ingrediëntenpeper, water, voedingszuur: E330, zout
  • Land van herkomstNederland

Prijzen industrie & groothandel

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

  • Koop je producten rechtstreeks bij de producent
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Krijg gegarandeerd altijd de beste kwaliteit en prijs
  • Geen verzendkosten voor al je bestellingen
Contact opnemen