0 producten - € 0,00

U heeft niets in uw winkelwagen.

GECERTIFICEERD DOOR

Certified logo
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Besteld voor 13 uur, volgende dag geleverd!

Sluiten
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Ordered supplied before 13 hours (NL/BE/DE)

Product was successfully added to your shopping cart.

Glucono-delta-lacton E575

Glucono-delta-lacton E575 - Natural Spices
3 beoordeling(en)
Op voorraad
Verpakking
Selecteer de gewenste verpakking
Hoeveelheid
Aantal producten
Glucono-delta-lacton E575 HL0600 (strooibus 800 gram) 15.11
800 gram

Prijs:

€15.11
- +

MEER INFORMATIE

Gebruik

Afhankelijk van toepassing.

Ingrediënten

sekwestrant: E575

Land van herkomst

Frankrijk

Gesynthetiseerde glucose door oxidatie met broomwater. Het is een wit kristallijn poeder met een specifiek zoet-bittere smaak met een zure nasmaak. Het is goed oplosbaar in water, waarbij het langzaam in gluconzuur wordt omgezet. De pH daalt dan van 3,6 naar 2,5. Het versnelt de rijping van droge worsten. Toepassing: bloedworst, casselerrib, cervelaatworst, corned beef in blik, ham, knakworst, leverworst, theeworst, tong, droge worst. Het maximale gebruik van dit product voor verschillende voedingsmiddelen kunt u vinden op de website van de Europese Commissie: Food additives Database.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie kJ
Energie kcal
Vetten gram
waarvan verzadigde vetzuren gram
Koolhydraten gram
waarvan suikers gram
Eiwitten gram
Vezels gram
Zout gram

BEOORDELING(EN)

WAT ANDEREN DENKEN OVER Glucono-delta-lacton E575

5.0(gebaseerd op 3 beoordeling(en))

CHRISTINE DEKERLE-CLAESSENS 2013-11-07 17:25:16

Very good product

5/5

A very good product to make easily silk tofu

Nguyen Lac Viet 2013-10-14 19:11:35

het product is uitstekend

5/5

hello, Ik ben zeer tevreden, het product is uitstekend! snelle levering.

Tim Op 't Root 2013-06-17 20:43:58

Prima leverancier

5/5

Geen commentaar, zie samenvatting.

PRIJZEN INDUSTRIE & GROOTHANDEL

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

Neem contact met ons op
  • Koop rechtstreeks van Producer
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Gegarandeerd de beste kwaliteit
  • Geen verzendkosten
UP-TO-DATE BLIJVEN Abonneer je op onze nieuwsbrief