Knoflook minced 1-3mm
Op voorraad
Artikelcode
R494
Knoflook minced (Allium sativum) is een plant uit de lookfamilie (Alliaceae). Tot deze familie behoren andere soorten als de ui en de bieslook. Knoflook is een kruid met een zeer doordringende smaak en geur, dat in mediterrane landen bijzonder veel gebruikt wordt. Toepassingen: soepen, sauzen, marinades, vlees, vis, gevogelte, wild, salades en groenten. Aïoli (knoflook mayonaise).
Knoflook minced voor bijna alle denkbare gerechten
Knoflook minced heeft een sterke geur en smaak die bij veel verschillende recepten past. Knoflook behoort tot de meest geliefde specerijen ter wereld. We kunnen ons de keuken niet meer voorstellen zonder knoflook en enkele van zijn gedroogde varianten zoals knoflook minced. Je kunt het bij Natural Spices bestellen in een verpakking van 600 gram of 1,5 kilo. Na het kopen van dit smaakvolle product heb je weer voldoende voorraad in huis om vele gerechten van het scherpzoete aroma te voorzien. Het kan verse knoflook prima vervangen in je gerechten. Daarnaast worden er aan knoflook verschillende medicinale werkingen toegeschreven. Dubbel voordeel dus!Waarvoor gebruik je knoflook minced?
Knoflookgranulaat leent zich voor vele verschillende gerechten. Je vindt het dan ook in eigenlijk elke internationale keuken terug. Zo past het goed bij zowel vlees, vis als gevogelte maar kun je het eveneens gebruiken in soepen, sauzen en marinades. En wat te denken van een zelfgemaakte aïoli? Knoflook minced heeft een sterkere smaak dan versgesneden knoflook. Een theelepel van deze fijngesneden variant staat gelijk aan twee teentjes verse knoflook. Naarmate je knoflook minced langer meeverwarmt, gaan de scherpe randjes er steeds meer af. Wel blijft de smaak ervan altijd duidelijk herkenbaar. Na het openen van de verpakking kun je de knoflook minced het beste in de koelkast bewaren.Het verschil met andere varianten van knoflook
Knoflook minced heeft een grovere structuur dan knoflookpoeder, gekibbelde knoflook en gegranuleerde knoflook. Alhoewel ook deze laatstgenoemde een stuk groffer is dan het poeder, betreft dit een fijngemalen vorm. Knoflook minced is fijngehakt. Behalve de grootte en de structuur van de korrels bestaat er verder geen verschil tussen de diverse vormen. Elk soort produceert ongeveer dezelfde smaak en intensiteit, alhoewel poeder iets sterker is dan de rest. De fijngehakte stukjes knoflook die je hier online kunt kopen zijn ten opzichte van verse knoflook iets minder smaakintensief.Product Name | Knoflook minced 1-3mm | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Artikelcode | R494 | ||||||||||||||||||
Soort kruid | Knoflook | ||||||||||||||||||
Gebruik | Afhankelijk van toepassing; naar smaak. | ||||||||||||||||||
USP informatie | Gegarandeerd de beste kwaliteit , 100% natuurlijk en zonder additieven, Gratis verzonden vanaf € 60,- , RiskPlaza gecertificeerd | ||||||||||||||||||
Alternative product name | Allium sativum | ||||||||||||||||||
Product USP 1 | Scherpzoete aroma | ||||||||||||||||||
Product USP 2 | Veelzijdige smaakmaker | ||||||||||||||||||
Product USP 3 | 100% natuurlijk | ||||||||||||||||||
Product USP 4 | Voor thuis & professioneel gebruik | ||||||||||||||||||
Ingrediënten | knoflook (SULFIET) | ||||||||||||||||||
Land van herkomst | China | ||||||||||||||||||
Voedingswaarde per 100 gram |
|
Schrijf uw eigen review