0 producten - € 0,00

U heeft niets in uw winkelwagen.

GECERTIFICEERD DOOR

Certified logo
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Besteld voor 13 uur, volgende dag geleverd!

Sluiten
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Ordered supplied before 13 hours (NL/BE/DE)

Product was successfully added to your shopping cart.
Cardamom peulen heel
Cardamom peulen heel
1 beoordeling(en)
Op voorraad
Inhoud
Verpakking
Aantal
Cardamom peulen heel HL0302 (strooibus 340 gram) 22.90
340 gram
STROOIBUS 

strooibus 1000 ml


1000 ml PET strooibus


Prijs:

€22.90
- +
Cardamom peulen heel KS1162 (5 kg) 225.57
5 kg

Prijs:

€225.57
- +

MEER INFORMATIE

Gebruik

Afhankelijk van toepassing; naar smaak.

Ingrediënten

kardemom

Land van herkomst

Guatemala

Haal met cardamompeulen heel de ‘koningin der specerijen’ in huis

Cardamompeulen heel zijn als een kleine schat in je keuken. De peulen behoren tot ’s werelds oudste én duurste specerijen en volgt daarin vanille en saffraan op de voet. Cardamom, die we in Nederland ook als ‘kardemom’ kennen, staat internationaal bekend als ‘Queen of the spices’. Cardemompeulen heel worden op een beperkt aantal plaatsen ter wereld verbouwd. Degene die je online bij ons kunt bestellen, zijn afkomstig uit Guatemala. Je kunt de hele kardemompeulen online kopen in een verpakking van 340 gram of 5 kilo.

De herkomst van cardamompeulen heel

Cardamompeulen heel danken hun naam aan het gebied waar ze oorspronkelijk vandaan komen: de Ghat Mountains in het zuidwesten van India. Het gebied staat ook wel bekend als ‘Cardamom Hills’. De plant waaraan de peulen groeien heeft iets weg van een rietachtig kruid en is familie van de gember. Cardamompeulen heel zijn in feite de gedroogde zaaddozen van deze specifieke plant. De productie van de plant is relatief kostbaar. De peulen worden, net voor de vruchten rijp zijn, met de hand geplukt. Bovendien ontstaan de vruchten pas twee jaar na het planten van de plant.

De ‘echte’ groene cardamom

Cardamom bestaat in twee soorten: groen en zwart. De groene peulen zijn kleiner en hebben een intenser aroma. De smaak is een mengeling van zoet, warm, bitter en toch mild tegelijk. Vanwege hun uitgesproken karakter worden groene cardamompeulen heel de ‘echte’ cardamom genoemd. Uiteraard bestel je bij Natural Spices peulen van deze hoogste kwaliteit.

Het gebruik van cardamompeulen heel

Cardamompeulen heel gebruik je in zowel zoete als hartige gerechten. De subtiel zoete smaak speelt een interessante rol in onder andere desserts en diverse deegwaren. Maar ook gebruik je de peulen in kruidige recepten zoals curry’s, stoofpotjes en vleesgerechten. Omdat de peulen een sterke smaak hebben, dien je wel wat voorzichtig te zijn met de hoeveelheid die je toevoegt aan je gerecht of zoetigheid.

De gezonde eigenschappen van kardemom

De peulen van de kardemom hebben talloze voordelen voor je gezondheid. Zo zijn ze bewezen effectief bij het terugdringen van een hoog cholesterolgehalte en hart- en vaatziekten. Ook bevorderen cardamompeulen heel, net als gember overigens, de spijsvertering en werken ze als antioxidant. Des te meer reden om een voorraad van deze ‘koningin der specerijen’ in huis te halen.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie1507,54 kJ
Energie360 kcal
Vetten2 gram
waarvan verzadigde vetzuren0 gram
Koolhydraten73 gram
waarvan suikers0 gram
Eiwitten12,5 gram
Vezels2 gram
Zout0 gram

BEOORDELING(EN)

WAT ANDEREN DENKEN OVER Cardamom peulen heel

5.0(gebaseerd op 1 beoordeling(en))

Annelies 2015-07-07 18:03:32

Prima produkt

5/5

De cardamom peulen zijn smaakvol en van goede kwaliteit.

PRIJZEN INDUSTRIE & GROOTHANDEL

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

Neem contact met ons op
  • Koop rechtstreeks van Producer
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Gegarandeerd de beste kwaliteit
  • Geen verzendkosten
UP-TO-DATE BLIJVEN Abonneer je op onze nieuwsbrief