0 producten - € 0,00

U heeft niets in uw winkelwagen.

GECERTIFICEERD DOOR

Certified logo
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Besteld voor 13 uur, volgende dag geleverd!

Sluiten
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Ordered supplied before 13 hours (NL/BE/DE)

Product was successfully added to your shopping cart.
Chillies gebroken 2-4 mm
Chillies gebroken 2-4 mm - Natural Spices
2 beoordeling(en)
Op voorraad
Verpakking
Selecteer de gewenste verpakking
Hoeveelheid
Aantal producten
Chillies gebroken 2-4 mm KS1178 (10 kg) 88.88
10 kg

Prijs:

€88.88
- +
Chillies gebroken 2-4 mm KS1179 (25 kg) 193.66
25 kg

Prijs:

€193.66
- +
Chillies gebroken 2-4 mm KS1177 (1 kg) 10.65
1 kg

Prijs:

€10.65
- +

MEER INFORMATIE

Gebruik

Afhankelijk van toepassing; naar smaak.

Ingrediënten

chili

Land van herkomst

China

Chillies gebroken 2-4 mm voor de ‘hete’ keuken

Chillies gebroken 2-4 mm gebruik je om jouw gerechten ‘heet’ te laten smaken. Je kunt het toevoegen aan de chili con carne of curry. Maar ook is het uitstekend bruikbaar om een pastagerecht een scherpe draai te geven. Chillies gebroken 2-4 mm worden ook wel chilipeper vlokken genoemd. Het lekkerst is om ze in een gerecht mee te bakken of te stoven. Je kunt ze bij Natural Spices online bestellen in een verpakking van 1, 10 of 25 kilo. Na het kopen zijn ze lang houdbaar, mits je ze op een donkere, droge plaats bewaart.

Waar komen chillies gebroken 2-4 mm vandaan?

Chillies gebroken 2-4 mm zijn de fijngemalen stukjes van de gedroogde Spaanse peper, die ook wel rode peper wordt genoemd. Oorspronkelijk komen deze uit Zuid-Amerika. Voordat de Spanjaarden het gebied veroverden en de peper aan de rest van de wereld werd geïntroduceerd, werd deze er al duizenden jaren gebruikt. De stof capsaïcine is verantwoordelijk voor de scherpte van de peper. Het bevindt zich vooral in de zaden en zaadlijsten van de peper en in mindere mate in het vruchtvlees. Chillies gebroken 2-4 mm voeg je naar smaak toe aan je gerecht. Je doseert dus naar behoefte.

Het verschil tussen chilipeper en cayennepeper

Chillies gebroken 2-4 mm zijn dus afkomstig van de chilipeper, oftewel de Spaanse of rode peper. Chili is eigenlijk een verzamelnaam voor pittige pepers, bijvoorbeeld de cayennepeper. Er bestaat dus geen verschil tussen beide, de cayennepeper is een van de vele varianten en betreft tot poeder gemalen gedroogde chilipepers.

Waarom het gebruiken van chillies gebroken 2-4 mm gezond is

Chillies gebroken 2-4 mm voegen niet alleen de gewenste scherpte toe aan je gerecht, ze zijn ook nog eens gezond. Chilipeper heeft verschillende goede eigenschappen. Zo is het goed voor je stofwisseling en je vetverbranding. De capsaïcine, die ook verantwoordelijk is voor de scherpe smaak, is hier de oorzaak van. Bovendien heeft hij ook een antibacteriële werking. Daarnaast is chilipeper bloeddrukverlagend en bevat hij verschillende vitamines. Chillies gebroken 2-4 mm bevatten zelfs meer vitamine C dan citrusvruchten.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie1344,22 kJ
Energie321 kcal
Vetten9,1 gram
waarvan verzadigde vetzuren0 gram
Koolhydraten59 gram
waarvan suikers0 gram
Eiwitten12,5 gram
Vezels4 gram
Zout0 gram

BEOORDELING(EN)

WAT ANDEREN DENKEN OVER Chillies gebroken 2-4 mm

5.0(gebaseerd op 2 beoordeling(en))

Meta 2015-07-20 06:59:49

mooie aanvulling op mijn assortiment.

5/5

Prima kwaliteit, ik verkoop het veel.

Frans de Ceulaer 2014-08-07 14:32:56

Excact wat ik zocht.

5/5

Niets aan te merken op de kwaliteit. Top

PRIJZEN INDUSTRIE & GROOTHANDEL

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

Neem contact met ons op
  • Koop rechtstreeks van Producer
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Gegarandeerd de beste kwaliteit
  • Geen verzendkosten
UP-TO-DATE BLIJVEN Abonneer je op onze nieuwsbrief