0 producten - € 0,00

U heeft niets in uw winkelwagen.

GECERTIFICEERD DOOR

Certified logo
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Besteld voor 13 uur, volgende dag geleverd!

Sluiten
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Ordered supplied before 13 hours (NL/BE/DE)

Product was successfully added to your shopping cart.
Kurkuma
Kurkuma - Natural Spices
Kurkuma - Natural Spices Kurkuma gemalen
12 beoordeling(en)
Op voorraad
Verpakking
Selecteer de gewenste verpakking
Hoeveelheid
Aantal producten
Kurkuma (Curcuma longa L.) HL1093 (strooibus 500 gram) 7.94
500 gram

Prijs:

€7.94
- +
Kurkuma (Curcuma longa L.) KS1519 (1 kg) 9.42
1 kg

Prijs:

€9.42
- +
Kurkuma (Curcuma longa L.) KS1518 (5 kg) 27.53
5 kg

Prijs:

€27.53
- +
Kurkuma (Curcuma longa L.) KS1521 (25 kg) 114.77
25 kg

Prijs:

€114.77
- +

MEER INFORMATIE

Gebruik

Afhankelijk van toepassing; naar smaak.

Ingrediënten

kurkuma

Land van herkomst

India

Kurkuma, kleurrijke specerij met multifunctionele werking

Kurkuma wordt ook wel koenjit of Indiase geelwortel genoemd en wordt gewonnen uit de plant Curcuma Longa. Specifieker gesteld, uit de wortel ervan. De plant is verwant aan gember. Het heeft een mild bittere smaak en wordt behalve zijn smaak regelmatig gebruikt om kleur te geven aan kruidenmixen en gerechten zoals rijst. Ook staat het bekend om zijn gezonde eigenschappen. Bij Natural Spices kun je kurkuma in een verpakking van 500 gram of 1, 5 of 25 kilo online bestellen. Het grootste gedeelte van de oogst van deze specerij komt uit India. Het poeder dat je hier online kunt kopen, komt daar ook vandaan.

Kurkuma als kleurstof

Kurkuma, in het Engels turmeric genoemd, wordt voornamelijk als kleurstof gebruikt. Het is een vast bestanddeel van kerriepoeder. Het is dus niet hetzelfde als kerrie, zoals soms wel eens wordt gedacht. Daarnaast kun je het, net zoals ze in Aziatische landen doen, gebruiken om je rijst een mooie kleur te geven. Zo zet je gemakkelijk een aantrekkelijke, kleurrijke schotel op tafel. Uit de wortel van de Curcuma Longa wordt eveneens curcumine gewonnen, die als kleurstof E-100 door de Europese Commissie is toegestaan in levensmiddelen.

Kurkuma gebruiken in gerechten

Ook in andere gerechten kun je kurkuma toepassen. Het wordt dan wel voornamelijk, maar niet uitsluitend gebruikt als kleurstof. Zo kun je het toevoegen aan kippen- en groentensoep, maar ook aan gekookte groenten. Vooral in combinatie met wortel, pompoen en zoete aardappelen komt zijn smaak goed naar voren. Ook kun je het door de zoete aardappelpuree mengen, maar zal zijn smaak je in een gewone aardappelpuree ook doen verrassen! Kurkuma laat zich goed oplossen in vetten.

Te gebruiken als medicijn

Kurkuma kun je ook gebruiken als medicijn of pijnstiller. Hij staat bekend om zijn antioxidatieve eigenschappen. De specerij bindt zich aan gifitige metalen en werkt ontstekingsremmend. Om die reden wordt vermoed dat hij een bijdrage kan leveren aan het bestrijden van verschillende vormen van dementie zoals Alzheimer en Parkinson. De voordelen voor je gezondheid dankt kurkuma aan de aanwezigheid van de stof curcumine. Je lichaam is overigens niet heel goed in staat om deze goed op te nemen. Je kunt de opname van de stof verbeteren door tegelijkertijd zwarte peper te gebruiken.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie1306,53 kJ
Energie312 kcal
Vetten9,9 gram
waarvan verzadigde vetzuren0 gram
Koolhydraten67,1 gram
waarvan suikers3,2 gram
Eiwitten9,7 gram
Vezels22,7 gram
Zout0 gram

BEOORDELING(EN)

WAT ANDEREN DENKEN OVER Kurkuma

4.9(gebaseerd op 12 beoordeling(en))

Edwin 2017-01-24 22:43:54

Top

5/5

Smaak,geur en kleur zijn uitstekend, mooie verpakking snelle levering!!!

Ina aartsen 2015-06-15 19:13:49

Super spul kurkuma

5/5

Snelle levering ben der erg blij meee

M H 2015-06-04 10:40:54

zeer snelle levering, super spul ik neem het zelf en ook mijn kind neemt het 2x p/d en ik voor het aan mijn paard 2x een halve eetlepel door zijn voer. de smaak was even wennen maar nu gewoon met glas water.

5/5

super! heb nu 5 kg als het op is bestel ik het weer!

Ronald van der Poel 2014-08-07 17:49:07

Super handig in gebruik!

4/5

Makkelijk te verwerken, en een goede smaak en geur.

Jack 2014-06-19 19:45:56

Erg goed ..

5/5

Ik gebruik het elke dag versterk het met zwarte Peper en het werkt erg goed.. Wat mij opvalt aan deze kurkuma is dat de Kerry gehalte erg laag is wat bij de meeste anders om is. Waardoor dit een Top product maakt !!

Casey Bloksma 2014-06-08 19:30:54

uitstekende prijs/kwaliteit verhouding

5/5

Snel geleverd en goed verpakt

Jef Luyten 2014-03-13 17:18:58

Super goed spul

5/5

Dit product zou elke duiven liefhebbers in huis moeten hebben,dit product is een zegen Voor de algemene gezondheid niet alleen bij prijsduiven maar ook voor onze gezondheidheid.wanneer we kurcuma gebruiken in onze duivensport zijn alle andere pilletjes en flesje met het zo gezegde wonder middel overbodig

CJ Hage 2014-02-06 18:57:02

Prachtige gele kurkuma

5/5

Echte geelwortel! Is precies wat ik wilde hebben en het ziet er ook prachtig uit!

Jef Luyten 2014-02-06 18:04:40

Super spul voor mens en dier

5/5

In de eerste plaats zal ik kurkuma gebruiken voor mijn duiven. Ik had 2kg besteld en via mond aan mond reclame moet ik al een nieuwe bestelling plaatsen.in de duiven sport is kurkuma een gegeerd product wat zeker tegoeden komt aan de algemeen gezondheid Op deze manier kunnen we de duivensport' vrijwaren van antibiotica en andere rotzooi.

marianne van der Veen 2014-01-10 16:50:51

goed

5/5

puur product. goede smaak en goede structuur

kees overbeeke 2013-08-08 15:28:52

uitmuntende kaliteit

5/5

super snelle levering en uitmuntende kaliteit

F Kocken 2013-03-20 07:39:09

tevreden over kurkema en snelle verzending

5/5

Mijn man gebruikt al een tijd Kurkema voor de duiven en is daar heel tevreden over.

PRIJZEN INDUSTRIE & GROOTHANDEL

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

Neem contact met ons op
  • Koop rechtstreeks van Producer
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Gegarandeerd de beste kwaliteit
  • Geen verzendkosten
UP-TO-DATE BLIJVEN Abonneer je op onze nieuwsbrief