0 producten - € 0,00

U heeft niets in uw winkelwagen.

GECERTIFICEERD DOOR

Certified logo
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Besteld voor 13 uur, volgende dag geleverd!

Sluiten
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Ordered supplied before 13 hours (NL/BE/DE)

Product was successfully added to your shopping cart.
Engelse kerrie
Engelse kerrie - Natural Spices
3 beoordeling(en)
Op voorraad
Verpakking
Selecteer de gewenste verpakking
Hoeveelheid
Aantal producten
Engelse kerrie KS1421 (1,5 kg) 15.89
1,5 kg

Prijs:

€15.89
- +
Engelse kerrie HL1030 (strooibus 500 gram) 8.49
500 gram

Prijs:

€8.49
- +
Engelse kerrie KS1419 (10 kg) 86.42
10 kg

Prijs:

€86.42
- +

MEER INFORMATIE

Gebruik

Afhankelijk van toepassing; naar smaak.

Ingrediënten

kurkuma, koriander, zout, kardemom, fenegriek, komijn, chili, gember, peper, venkelzaad, MOSTERD, paprika

Land van herkomst

Nederland

Engelse kerrie, Indiase saus met een westerse twist

Met Engelse kerrie kun je veel verschillende gerechten van een aangename, licht pittige smaak voorzien. Het past bij zowel vlees, vis als groenten maar wordt voornamelijk in rijstgerechten gegeten. In tegenstelling tot wat men vaak denkt, is kerrie geen specerij op zich, maar een combinatie van verschillende specerijen. In deze mis vind je kurkuma, koriander, kardemom, fenegriek, komijn, chili, gember, peper, venkelzaad, mosterd en paprika tegen. Ook is er zout aan toegevoegd. Je kunt Engelse kerrie bij Natural Spices online bestellen in een verpakking van 500 gram, 1,5 kilo of 10 kilo.

Wat is Engelse kerrie precies?

Engelse kerrie is tegelijkertijd kruidig en zachtzoet van smaak. Het is de typisch Engelse variant van de originele kerrie. De oorspronkelijke benaming daarvoor is ‘kahri’, wat in India ‘saus’ betekent. De samenstelling van de originele saus verschilt nogal eens, maar in elk geval zitten er curryblaadjes in, blaadjes van een plant die verwant is aan citrusfruit. De kerrie die je hier online kunt kopen, bevat dit niet. In het Nederlands is de naam kahri verbasterd tot kerrie, de Engelsen noemen het curry. Alhoewel de Britten hun eigen draai hebben gegeven aan de samenstelling van deze Engelse kerrie, proef je overduidelijk terug dat hij is gebaseerd of de Aziatische en voornamelijk Indiase keuken. De warme, gele kleur dankt het aan de aanwezigheid van kunyit, oftewel kurkuma.

Hoe gebruik je Engelse kerrie?

Alhoewel de Engelsen de Engelse kerrie in stoofschotels met gevogelte of konijn gebruikten, kun je deze mix met veel meer dan dat combineren. Het past bij zowel vlees, kip, vis als groenten. Ook kun je het kerriepoeder gebruiken voor het maken van kerriesaus of kerriesoep. Om de smaak van Engelse kerrie zo goed mogelijk tot zijn recht te laten komen, kun je deze aan het begin van de bereiding het beste mengen met fijngesneden uitjes en even kort aanbakken in hete olie. Daarna voeg je vlees, vis, kip of groentent toe.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie1196,31 kJ
Energie285,68 kcal
Vetten11,1 gram
waarvan verzadigde vetzuren0,3 gram
Koolhydraten48,1 gram
waarvan suikers1 gram
Eiwitten11,8 gram
Vezels20 gram
Zout16 gram

BEOORDELING(EN)

WAT ANDEREN DENKEN OVER Engelse kerrie

4.4(gebaseerd op 3 beoordeling(en))

Marianne van der Veen 2015-06-15 08:57:39

heet

4/5

de smaak ik goed maar erg heet. wees er dus heel zuinig mee in het gebruik

t.j broersma 2014-01-16 23:06:17

heerlijke geur!

4/5

Heb deze nog niet gebruikt,maar de geur is heerlijk en geloof dat dit ook een topproduct is!

M. Stock 2013-06-21 13:36:09

goed en snel

5/5

al enige tijd bestel ik hier kruiden, altijd goed en snel, kan je van op aan.

PRIJZEN INDUSTRIE & GROOTHANDEL

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

Neem contact met ons op
  • Koop rechtstreeks van Producer
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Gegarandeerd de beste kwaliteit
  • Geen verzendkosten
UP-TO-DATE BLIJVEN Abonneer je op onze nieuwsbrief