0 producten - € 0,00

U heeft niets in uw winkelwagen.

GECERTIFICEERD DOOR

Certified logo
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

VOOR ORDERS BOVEN EUR 60

Levering
(werkdagen)

Besteld voor 13 uur, volgende dag geleverd!

Sluiten
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Ordered supplied before 13 hours (NL/BE/DE)

Product was successfully added to your shopping cart.
Pangang melange
Pangang melange - Natural Spices
0 beoordeling(en)
Op voorraad
Inhoud
Verpakking
Aantal
Pangang melange KS1606 (1,5 kg) 16.59
1,5 kg

Prijs:

€16.59
- +

MEER INFORMATIE

Gebruik

35 g mix en 50 gram ketjap vermengen per kg vlees

Ingrediënten

zout, koriander, venkelzaad, peper, gember, chili, knoflook, ui, dextrose, kruidnagel

Land van herkomst

Nederland

Pangang melange voor de bekendste Oosterse saus

Met pangang melange geef je een perfecte Oosterse pangang smaak aan je gerecht. Pangang betekent ‘geroosterd’ en wordt vrijwel altijd in één adem genoemd met babi, dat ‘varkensvlees’ betekent. Het van oorsprong Chinese gerecht, dat ook volop wordt gegeten in Indonesië en Maleisië, wordt inmiddels ook tot Hollands erfgoed gerekend. Met de pangang melange die je hier eenvoudig online kunt bestellen, maak je deze Oosterse saus nu zelf. Je kunt de kruidenmix bestellen in een verpakking van 1,5 kilo.

Wat is pangang melange precies?

Pangang melange is een zorgvuldig samengestelde kruidenmix die de smaak van de Chinese keuken perfect vertegenwoordigt. De mix bestaat uit zout, koriander, venkelzaad, peper, gember, chili, knoflook, ui en kruidnagel. De zo kenmerkende smaak van pangang wordt voor het grootste gedeelte veroorzaakt door de aanwezigheid van gember. Deze specerij geeft een zekere mate van scherpte aan de kruidenmix. Met pangang melange creëer je dus een zoetzure saus met een licht pittig randje. Net zoals je bij de Chinees gewend bent.

Hoe gebruik je de kruidenmix?

Voor elke kilo vlees vermeng je 35 gram pangang melange met 50 gram ketjap. Deze stroperige, Indonesische sojasaus zorgt voor de gewenste structuur. Pangang gebruik je bij vleesgerechten. Behalve dat kun je de saus ook over rijst- of pastagerechten gieten.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie729,89 kJ
Energie174,3 kcal
Vetten5,8 gram
waarvan verzadigde vetzuren0,4 gram
Koolhydraten33 gram
waarvan suikers2,5 gram
Eiwitten6,5 gram
Vezels15,5 gram
Zout45,4 gram

BEOORDELING(EN)

ALS EERSTE EEN RECENSIE TE SCHRIJVEN OVER Pangang melange

Vertel ons wat je wilt over het product en geef het een rating

PRIJZEN INDUSTRIE & GROOTHANDEL

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

Neem contact met ons op
  • Koop rechtstreeks van Producer
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Gegarandeerd de beste kwaliteit
  • Geen verzendkosten
UP-TO-DATE BLIJVEN Abonneer je op onze nieuwsbrief