0 producten - € 0,00

U heeft niets in uw winkelwagen.

GECERTIFICEERD DOOR

Certified logo
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Besteld voor 13 uur, volgende dag geleverd!

Sluiten
Geen verzendkosten
(NL/BE/DE)

Gratis verzending geldt alleen voor orders meer dan EUR 60.

Levering
(werkdagen)

Ordered supplied before 13 hours (NL/BE/DE)

Marinades voor een intense smaakbeleving

Marinades gebruik je om wat extra smaak toe te voegen aan vlees, vis of groenten. Ook maak je de voedingsmiddelen met behulp hiervan wat malser. Marineren is een kooktechniek die ervoor zorgt dat de aroma’s helemaal in de voeding trekken. Afhankelijk van wat je precies bereidt, laat je de marinades enkele minuten tot zelfs een aantal dagen hun werk doen. Uiteraard geldt dat des te langer je het mengsel in de bestanddelen laat trekken, des te meer ze de smaak ervan overnemen.

De basisingrediënten van marinades

Marinades zijn in de meeste gevallen enigszins zure vloeistoffen. De precieze samenstelling ervan hangt af van welk product je wilt marineren. Marinades zijn meestal op oliebasis, maar op waterbasis is ook mogelijk. Behalve uit olie of water bestaan marinades uit een zuur en smaakmakers. Onder een zuur wordt bijvoorbeeld citroen, wijn of azijn verstaan. Ook yoghurt en karnemeld hebben hun effect bewezen en worden vooral in de Indiase keuken veelvuldig gebruikt. Smaakmakers kunnen de meest uiteenlopende kruiden en specerijen zijn. Het zuur is verantwoordelijk voor het malser maken van een stukje vlees. Dat betekent dus ook dat des te taaier een stuk vlees is –denk bijvoorbeeld aan entrecôte-, des te langer je de marinades hun werk moet laten doen.

Verschillende soorten marinades online te bestellen

Bij Natural Spices kan je zowel marinades op oliebasis, op waterbasis als droge varianten online kopen. Die laatsten worden ook wel ‘scrub’ genoemd omdat je deze soorten letterlijk in het te bereiden product moet wrijven. De scrubs zijn op vlees en vis toepasbaar. Ben je vegetarisch, dan bestaat er de mogelijkheid om diverse vegetarische marinades te bestellen. Zo geef je tofu de meest verrassende smaken. Snijd de tofu altijd eerst in blokjes, zodat de smaakmaker nog sneller en effectiever zijn werk kan doen. De marinades zijn in verschillende verpakkingsgrootten te bestellen.
  • Categorie

  • Prijs

    1. (1)
    2. (3)
    3. (9)
    4. (1)
  • Eigenschappen

    1. (5)
    2. (9)
    3. (0)
    4. (9)
    5. (14)
    6. (4)

Product was successfully added to your shopping cart.

SORTEER OP

Naam

Up Down

Prijs

Up Down

Rating

Up Down
  • Marinades - Barbecue/sparerib marinade

    Barbecue/sparerib marinade

    Prijs vanaf

    € 25,00

  • Marinades - BBQ & Grill marinade Argentina - Natural Spices

    BBQ & Grill marinade Argentina

    Prijs vanaf

    € 24,81

  • Marinades - BBQ & Grill marinade Greek - Natural Spices

    BBQ & Grill marinade Greek

    Prijs vanaf

    € 24,81

  • Marinades - BBQ & Grill marinade Indian - Natural Spices

    BBQ & Grill marinade Indian

    Prijs vanaf

    € 24,81

  • Marinades - BBQ & Grill marinade Italiano - Natural Spices

    BBQ & Grill marinade Italiano

    Prijs vanaf

    € 24,81

  • Marinades - BBQ & Grill marinade Pesto - Natural Spices

    BBQ & Grill marinade Pesto

    Prijs vanaf

    € 18,65

  • Marinades - BBQ & Grill marinade Piri Piri - Natural Spices

    BBQ & Grill marinade Piri Piri

    Prijs vanaf

    € 24,81

  • Marinades - BBQ & Grill marinade Provence - Natural Spices

    BBQ & Grill marinade Provence

    Prijs vanaf

    € 24,81

  • Marinades - Bourbon marinadesaus - sauzen

    Bourbon marinadesaus

    Prijs vanaf

    € 30,95

  • Marinades - Chinese roasted steak kruiden

    Chinese roasted steak kruiden

    Prijs vanaf

    € 24,82

  • Marinades - Marinademix - Natural Spices

    Marinademix

    Prijs vanaf

    € 7,56

  • Marinades - Marinademix zonder zout

    Marinademix z.z.

    Prijs vanaf

    € 12,60

Pagina 1 van 2

Artikelen 1 tot 12 van 14 in totaal

UP-TO-DATE BLIJVEN Abonneer je op onze nieuwsbrief