Navigatie
  • Gratis verzending vanaf € 35,-
  • Voor 13.00 uur besteld = morgen in huis
  • Gecertificeerd FSC 22000 en Riskplaza
  • Niet tevreden? Geld terug!
nl Nederlands
Mexicaanse bowls met krieltjes & guacamole Recept
Mexicaanse bowls met krieltjes & guacamole Recept
  • Niet tevreden? Geld terug!
  • Voor 13:00 besteld, morgen bezorgd
  • Kwaliteit verzekerd door certificeringen
  • Klanten geven Natural Spices een 9.2

Mexicaanse bowls met krieltjes & guacamole Recept

Foodblogger Laura van Lauras Supervood ging aan de slag met onze Holy Guacamole en Pablo's Potato. Met als resultaat: heerlijke Mexicaanse bowls met krieltjes en guacamole. We delen graag het recept met je.


 





Bereidingstijd: 25 minuten


 


Ingrediënten (voor 2 personen)


300 gram krieltjes met schil


1 eetlepel olijfolie


1 eetlepel Pablo's Potato kruiden


4 roma tomaten


0,5 grote rode ui


1 teentje knoflook


1 jalapeno peper


4 takjes koriander


1 eetlepel limoensap


100 gram mais 


100 gram zwarte bonen


0,5 eetlepel olijfolie


Snufje chili poeder


0,5 theelepel gerookte paprikapoeder


1 avocado


1 eetlepel limoensap


1 eetlepel Holy Guacamole


2 kropjes baby Romaine sla


2 eetlepels Griekse yoghurt


 





Bereidingswijze



  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.

  2. Was de krieltjes goed met koud water en dep droog met keukenpapier. Halveer de krieltjes en meng deze in een schaaltje met de olijfolie en Pablo's Potato. Hussel door elkaar.

  3. Bekleed een bakplaat met bakpapier en spreid hier de krieltjes over uit. Rooster deze 30 minuten in de oven.

  4. Maak ondertussen de tomatensalsa. Snijd de Roma tomaten in vieren en verwijder de zaadlijst. Snijd de tomaten in blokjes. Snipper de ui, pers het teentje knoflook. Snijd de jalapeno peper in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijd de peper in blokjes en hak de koriander. Doe alles in een schaaltje, meng met het limoensap en breng op smaak met peper en zout.

  5. Spoel de mais en zwarte bonen in een vergiet af met koud water en laat goed uitlekken. Verwarm een halve eetlepel olijfolie in een koekenpan. Doe daar de mais en zwarte bonen in samen met het chili- en paprikapoeder en bak dit op middelhoog vuur vier minuten.

  6. Prak vervolgens de avocado met een vork, meng met een eetlepel limoensap en de Holy Guacamole kruiden.

  7. Haal de blaadjes sla van de baby Romaine kropjes en spoel deze af onder de kraan, dep droog en snijd in reepjes.

  8. Verdeel de sla over twee bowls, vervolgens leg je daar de geroosterde aardappels op samen met de mais en zwarte bonen, tomaten salsa en guacamole. Maak de bowls af met een eetlepel Griekse yoghurt en wat extra koriander en Holy Guacamole kruiden.

Prijzen industrie & groothandel

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

  • Koop je producten rechtstreeks bij de producent
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Krijg gegarandeerd altijd de beste kwaliteit en prijs
  • Geen verzendkosten voor al je bestellingen
Contact opnemen