Mexicaanse tortilla recept
Van € 5,81
Aan € 193,32
Op voorraad
Artikelcode
RC8
Recept voor echte pittige Mexicaanse tortilla's gemaakt van 100% rundergehakt. Goede te combineren met verse tomaat, ijsbergsla en of zure room.
Recept voor echte pittige Mexicaanse tortilla's Ingrediënten voor 10 Mexicaanse tortilla's
- 650 gram mager rundergehakt
- 330 gram Tortilla saus Mexicaans
- 35 gram Tortilla mix Mexicaans
- 100 gram geraspte kaas naar keuze
- 100 gram verse rode en/of groene paprika
- 35 gram krokant gebakken uitjes
- 10 tortilla's van 25 cm doorsnede.
Bereiding:
- Snij de paprika eerst in reepjes en daarna ik kleine stukjes van circa een halve centimeter.
- Gehakt rullen en mengen met de saus, kruidenmix, krokant gebakken uitjes en de paprikastukjes.
- Tortilla's uitleggen op uw werkblad en voorstrijken met extra Mexicaanse Tortilla saus
- Verdeel ± 125 gram tortillavulling in het midden van de tortilla.
- Rol de vulling op in de tortilla (volgens envelop model)
- Bovenzijde van de tortilla bestrijken met Mexicaanse Tortilla saus en bestrooien met de geraspte kaas, peterselie of bieslook.
- Voorverpakken in rekfolie of kort afbakken in de oven op 180°C zodat de geraspte kaas over de tortilla smelt.
Goede te combineren met tomaat. ijsbergsla en/of zure room. Tip: Voor langere houdbaarheid van de tortilla's, kunt u deze opgerold zonder garnering invriezen.
Product Name | Mexicaanse tortilla recept |
---|---|
Artikelcode | RC8 |
Schrijf uw eigen review