Piri piri kruidenmelange
Op voorraad
Artikelcode
R407
De piri-piri (Swahili voor rode peper, bekend als Afrikaanse rode duivel) komt oorspronkelijk uit Amerika en is door Portugese zeevaarders naar Afrika gebracht. Daar werd het al snel deel van een kruidenmix. Deze droge kruidenmix geeft een heerlijke pittige piri piri smaak aan diverse gerechten en producten.
Piri-piri kruidenmelange voor een portie pit op je bord
Piri-piri kruidenmelange is vandaag de dag een van de bekendste en populairste kruidenmelanges in Europa, maar ook in andere werelddelen. Het kruidenmengsel staat vooral bekend om zijn rol in de kip piri-piri, maar er zijn nog meer manieren waarop je het kunt gebruiken. Behalve dat het smaak en pit toevoegt aan je gerechten, beschikt het ook nog eens over enkele eigenschappen die een positieve invloed hebben op je gezondheid. Je kunt piri-piri kruidenmelange bij Natural Spices online bestellen in een verpakking van 500 gram, 1,5 kilo of 6 kilo. Alhoewel je de kruidenmelange ook als olie of saus kan kopen, zijn de gebruiksmogelijkheden daarvan beperkt. Het bestellen van de droge mix geeft je de mogelijkheid om het in verschillende soorten gerechten te gebruiken.Waar komt piri-piri kruidenmelange vandaan?
Piri-piri kruidenmelange wordt gemaakt van een van de vele chilipepersoorten die er bestaan. De piri piri peper is dus net als bijvoorbeeld de paprika, de Spaanse peper en de jalapeno peper een variant daarvan. De peper werd in de 15e eeuw in Zuid-Amerika door de Portugezen ontdekt. Zij brachten het met zich mee naar Afrika, waar de peper piri-piri werd genoemd. In sommige Afrikaanse landen noemt men hem ook wel pili-pili. De Portugezen namen de peper ook mee naar hun moederland, waar hij immens populair werd. Binnen korte tijd ontstond de piri-piri kruidenmelange die tot op de dag wordt gebruikt om een pittige smaak aan gerechten af te geven.Hoe gebruik je piri-piri kruidenmelange?
Zoals gezegd is kip piri-piri het bekendste gerecht waarin deze kruidenmix is verwerkt. Behalve dat kun je de piri-piri kruidenmelange ook in een saus verwerken, bijvoorbeeld in een pastasaus. Zo geef je een gewoon gerecht een hele andere wending. Ook kun je de droge mix door de gekookte rijst heen mengen om deze een pittige smaak te geven. De melange is heter dan cayennepeper en tabasco. Per kilo aan producten voeg je 10 tot 15 gram van de kruiden toe.| Product Name | Piri piri kruidenmelange | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artikelcode | R407 | ||||||||||||||||||
| Soort kruid | Piri Piri kruiden | ||||||||||||||||||
| Gebruik | 10 a 15 gr/kg | ||||||||||||||||||
| USP informatie | Koop direct bij de producent, Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices, Gegarandeerd de beste kwaliteit , 100% pure kruidenmix, Gratis verzonden vanaf € 60,- , RiskPlaza gecertificeerd | ||||||||||||||||||
| Ingrediënten | paprika, zout, chili, koriander, ui, oregano, basilicum, gember, komijn, peper, MOSTERD, knoflook, kurkuma | ||||||||||||||||||
| Land van herkomst | Nederland | ||||||||||||||||||
| Voedingswaarde per 100 gram |
|
Schrijf uw eigen review