Navigatie
  • Gratis verzending vanaf € 35,-
  • Voor 13.00 uur besteld = morgen in huis
  • Gecertificeerd FSC 22000 en Riskplaza
  • Niet tevreden? Geld terug!
nl Nederlands
Spuitmix compleet
Spuitmix compleet
1 Beoordeling(en)
  • Niet tevreden? Geld terug!
  • Voor 13:00 besteld, morgen bezorgd
  • Kwaliteit verzekerd door certificeringen
  • Klanten geven Natural Spices een 9.1

Optimaal marineren met spuitmix compleet


Deze spuitmix compleet is een droge poedermix waarmee je gekookte zouterijproducten zoals hammen in kunt spuiten. Het gebruiken van deze poedermix levert je meerdere voordelen op. Zo geeft het niet alleen een lekkere smaak aan je vleesproduct, maar zorgt het ook nog eens voor een mooie kleur die ook lang behouden blijft. Je kunt deze spuitmix compleet zowel handmatig als met een injectiespuit gebruiken. Eveneens is hij geschikt voor het tumbelen van vleesproducten. Bij Natural Spices kun je dit poeder online kopen in een verpakking van 5,5 of 21 kilo.



Spuitmix compleet dringt diep door tot het vlees


Spuitmixen worden ook wel injectiemixen genoemd. Met injecteren marineer je het stukje vlees of kip eigenlijk van binnen. Zo kan het de marinade extra goed opnemen. Spuitmix compleet trekt diep in het vlees, in tegenstelling tot een marinade die zo goed als aan de oppervlakte blijft. Alhoewel dat voor kleine hoeveelheden vlees geen probleem hoeft te zijn, is deze droge poedermix echter ten zeerste aan te raden wanneer je werkt met grote stukken. Steeds meer professionele maar ook thuiskoks ontdekken wat spuitmix compleet voor vlees kan doen.



Hoe gebruik je spuitmix compleet?


Spuitmix compleet is erg eenvoudig in zijn gebruik. Wel dien je je aan de geadviseerde hoeveelheden te houden om een zo optimaal mogelijk resultaat te creëren. Hoe ga je te werk? Je lost 500 gram van dit droge mengsel op in 5 liter water. Daarnaast los je 1000 gram colorozo op in ook nog eens 5 liter water. Dit geheel voeg je samen. Zoals aangegeven kun je het zowel handmatig als met een injector gebruiken. Colorozo is nitriethoudend zout dat erg vaak in de vleesindustrie wordt gebruikt. Dit omdat het bacteriegroei remt en het vlees minder temperatuurgevoelig maakt. Wil jij je vlees ook optimaal kunnen marineren? Ga dan aan de slag met deze zorgvuldig samengestelde poedermix, die je bij Natural Spices eenvoudig online kunt kopen.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie268,35 kJ
Energie64,08 kcal
Vetten0 gram
waarvan verzadigde vetzuren0 gram
Koolhydraten15,5 gram
waarvan suikers5,5 gram
Eiwitten0,5 gram
Vezels0 gram
Zout0,5 gram
  • Gebruik500 gram oplossen in 5 ltr water, 1000 gram colorozo oplossen in nog eens 5 liter water, dan samenvoegen (12*be)
  • Ingrediëntenstabilisator: E451, gedroogde glucosesiroop, voedingszuur: E301, dextrose, natuurlijk aroma
  • Land van herkomstNederland

Prijzen industrie & groothandel

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

  • Koop je producten rechtstreeks bij de producent
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Krijg gegarandeerd altijd de beste kwaliteit en prijs
  • Geen verzendkosten voor al je bestellingen
Contact opnemen