Onze Thaise groene curry kruidenmix is geschikt voor het maken van een heerlijke licht pittige Thai Green Curry. Maar is ook heerlijk voor een vegetarische curry. De naam ‘Green Curry’ is afgeleid van de kleur van de kruidenmix. Thai Green Curry is meestal niet zo heet als de Red Curry en heeft in het algemeen een zoetere smaak. Onze Thaise groene curry is een droge groene kruidenmix die gemakkelijk tot een pasta worden gemaakt door het te mengen met water, olie of vissaus tot de gewenste dikte. Voor een meer traditionele Thaise smaak, kan het water geheel worden vervangen door vissaus alleen of in combinatie met garnalen pasta (circa 1 eetlepel garnalenpasta op 2 tot 3 eetlepels kruidenmix).