Navigatie
  • Gratis verzending vanaf € 35,-
  • Voor 13.00 uur besteld = morgen in huis
  • Gecertificeerd FSC 22000 en Riskplaza
  • Niet tevreden? Geld terug!
nl Nederlands

Salade bloedsinaasappel en venkel Recept

Salade bloedsinaasappel en venkel Recept

  • Niet tevreden? Geld terug!
  • Voor 13:00 besteld, morgen bezorgd
  • Kwaliteit verzekerd door certificeringen
  • Klanten geven Natural Spices een 9.2

Salade bloedsinaasappel en venkel Recept

Ingrediënten:


2 venkels


1 avocado


4 bloedsinaasappels


1 el honing


2 el Skinny Vanilly 


80 g zachte geitenkaas


handje pistachenoten


olijfolie


peper en zout naar smaak


 


Bereidingswijze:


Snijd het loof van de venkel. Deze kun je bewaren; leuk voor de garnering! Snijd vervolgens ook de onderkant van de venkel af. Snijd de rest van de venkel in zo dun mogelijke plakken, liefst met een mandoline, je moet bijna door de venkel heen kunnen kijken. Snijd de schil van 3 van de 4 bloedsinaasappels en snijd de sinaasappels vervolgens in dunne plakjes. Verwarm de gourmetplaat of -pannetjes. Voeg een klein beetje olijfolie toe. Voeg dan de venkel toe. Bak ca. 6-9 minuten totdat de venkel zacht is. Breng op smaak met peper en zout. Snijd in de tussentijd de avocado in dunne plakjes. Je kunt de sinaasappels meebakken, heel lekker maar niet noodzakelijk. Als je dat wilt, snijd dan in vieren. Snijd de laatste bloedsinaasappel in tweeën en pers 1 helft uit boven de pannetjes waar de venkel in gebakken is. Voeg dan ook de eetlepel honing toe en een theelepel Skinny Vanilly. Zet de stand iets hoger en bak 2-3 minuten totdat de venkel begint te karameliseren. Let wel goed op, het kan snel verbranden! Haal de venkel uit je pan en leg de venkel op je bord. Verdeel wat bloedsinaasappelschijfjes die je hebt meegebakken hebt of niet, wat avocado, de geitenkaas en de pistachenoten eroverheen.





Prijzen industrie & groothandel

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

  • Koop je producten rechtstreeks bij de producent
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Krijg gegarandeerd altijd de beste kwaliteit en prijs
  • Geen verzendkosten voor al je bestellingen
Contact opnemen