Navigatie
  • Gratis verzending vanaf € 35,-
  • Voor 13.00 uur besteld = morgen in huis
  • Gecertificeerd FSC 22000 en Riskplaza
  • Niet tevreden? Geld terug!
nl Nederlands
Goulashsaus
Goulashsaus
  • Niet tevreden? Geld terug!
  • Voor 13:00 besteld, morgen bezorgd
  • Kwaliteit verzekerd door certificeringen
  • Klanten geven Natural Spices een 9.1

Goulashsaus voor het maken van dé Hongaarse klassieker


Wie Italië zegt, zegt pizza en wie Hongarije zegt, zegt goulash. De Hongaarse nationale schotel is een overheerlijke vleesstoofpot en de sterk ingedikte variant van de soep waarmee het ooit begon. Ook in andere Zuidoost-Europese landen wordt deze maaltijd veel gegeten. Goulash komt van het Hongaarse woord ‘gulya’, wat vee betekent. Paprika en ui zijn de twee smaakmakers van het gerecht. Deze vind je uiteraard ook terug in de goulashsaus die je online bij ons kunt bestellen. Een geslaagde goulash valt of staat met het gebruik van een goede kwaliteit paprikapoeder. De goulashsaus die je bij Natural Spices online kunt bestellen, is zoals je van ons gewend bent uiteraard bereid met de kwalitatief beste bestanddelen.



Goulashsaus als hoofdrolspeler in het stoofgerecht


De goulashsaus die je voor het maken van dit vleesstoofgerecht gebruikt, bepaalt voor een groot gedeelte het succes ervan. De saus die je hier online kunt kopen, is een complete saus die bestaat uit zowel kruiden en specerijen, verdikkingsmiddelen en andere additieven. Zelf hoef je niets meer aan de goulashsaus toe te voegen, zelfs geen peper en zout. Tomatenpuree en knoflook vormen een bekende en succesvolle combinatie met de basisingrediënten en worden daarom meer dan regelmatig gebruikt, zo ook in deze kant en klare saus.



Welk soort vlees voeg je toe aan de goulashsaus?


Natuurlijk speelt ook het vlees een belangrijke rol. Goulash kun je maken met rundvlees, schapenvlees, varkensvlees en vis. In Nederland eten we het gerecht meestal met rundvlees. Om te voorkomen dat het resultaat droog en draderig wordt, mag je nooit kiezen voor vlees dat te mager is. Een relatief hoog vetgehalte geldt als een voorwaarde voor het slagen van deze Hongaarse schotel.



Waar eet je goulashsaus bij?


In Hongarije voegt men meestal aardappel toe aan de goulashsaus. Zo maak je het gerecht volledig en zijn bijgerechten niet nodig. Voel jij niets voor aardappel in je goulashsaus? Dan serveer je de goulash met rijst of met frietjes. Net zoals je dat met hachee doet bijvoorbeeld. Hachee en goulash worden niet zelden met elkaar verward. Het grote verschil is echter dat goulashsaus zich laat kenmerken door de smaak van de paprika, terwijl in de hachee de ui deze rol op zich neemt.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie248,45 kJ
Energie59,33 kcal
Vetten1,6 gram
waarvan verzadigde vetzuren0,2 gram
Koolhydraten11,4 gram
waarvan suikers5,8 gram
Eiwitten2 gram
Vezels1,8 gram
Zout1,6 gram
  • GebruikAfhankelijk van toepassing; naar smaak.
  • Ingrediëntenwater, tomatenpuree, paprika, suiker, ui, gemodificeerd maïszetmeel, plantaardige olie (raap), aroma (SOJA), zout, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (SOJA), conserveermiddel: E202, knoflook, verdikkingsmiddelen (E412, E415), voedingszuur: E260, peper, foelie
  • Land van herkomstNederland

Prijzen industrie & groothandel

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

  • Koop je producten rechtstreeks bij de producent
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Krijg gegarandeerd altijd de beste kwaliteit en prijs
  • Geen verzendkosten voor al je bestellingen
Contact opnemen